Resep: Lezat Kerupuk seblak kering

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kerupuk seblak kering. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Hai. mana nih yang suka cemilan pedas? bikin kerupuk seblak di rumah yuk! kriukkk banget gurih pedesnya polll mantap bikin nagih pengen makan lagi dan lagi. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat.

Kerupuk seblak kering Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Umumnya seblak kerupuk ini kering tanpa kuah jadi lebih tahan lama di bandingkan dengan seblak basah. Cara membuat-nya pun tidak lama dan sangat simpel sekali lho, Nah dalam panduan kali ini. Anda dapat masak Kerupuk seblak kering mengunakan 9 Bahan dan 4 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Kerupuk seblak kering

  1. Anda membutuhkan 500 gram beberapa kerupuk bawang warna warni.
  2. Siapkan beberapa Minyak goreng untuk rendaman dan untuk menggoreng.
  3. Siapkan 2 siung beberapa bawang putih.
  4. Perlu 2 ruas beberapa kencur.
  5. Anda membutuhkan 4 lembar beberapa daun jeruk.
  6. Perlu 2 buah beberapa cabai keriting.
  7. Anda membutuhkan 3 buah beberapa cabai domba (tambah jika suka pedas).
  8. Siapkan 1 sdm beberapa penyedap rasa ayam.
  9. Perlu 1/2 sdt beberapa garam.

Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak. Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.

Kerupuk seblak kering Petunjuk Masak

  1. Rendam kerupuk dengan minyak goreng tanpa api selama 30 menit.
  2. Sambil menunggu, iris tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk lalu goreng sampai kering atau kecoklatan. Ulek atau tumbuk bumbu beserta garam sampai halus.
  3. Kembali ke kerupuk.. setelah 30 menit, goreng kerupuk dengan api kecil sampai matang lalu tiriskan.
  4. Pindahkan kerupuk di dalam wadah, campur dengan bumbu ulek dan penyedap rasa ayam.

Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering. Setelah itu campurkan bumbu kering seperti cabe dan penyedap rasa. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih.