Resep: Lezat Bayam Goreng Tepung/Kripik Bayam/ Fried Spinach

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Bayam Goreng Tepung/Kripik Bayam/ Fried Spinach.

Bayam Goreng Tepung/Kripik Bayam/ Fried Spinach Anda dapat masak Bayam Goreng Tepung/Kripik Bayam/ Fried Spinach mengunakan 11 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep .

Bahan-bahan Bayam Goreng Tepung/Kripik Bayam/ Fried Spinach

  1. Siapkan beberapa Bahan:.
  2. Anda membutuhkan beberapa Bayam secukupnya cuci bersih (saya sekitar 20 bayam uk besar).
  3. Siapkan 6 sdm beberapa Tepung terigu.
  4. Anda membutuhkan 1 sdm beberapa Tepung maizena.
  5. Perlu 3 sdm beberapa Tepung beras.
  6. Perlu 2 sdt beberapa Kaldu sayuran.
  7. Siapkan 1/2 sdt beberapa Bubuk kunyit.
  8. Anda membutuhkan 1/2 sdt beberapa Bubuk ngohiong (boleh skip).
  9. Perlu beberapa Garam 1/4 sdt (boleh skip).
  10. Siapkan secukupnya beberapa Air.
  11. Perlu secukupnya beberapa Minyak goreng.

Bayam Goreng Tepung/Kripik Bayam/ Fried Spinach Petunjuk Masak

  1. Cuci bayam dan tiriskan di tissue hingga kering (supaya tidak mengandung banyak air dan tidak meletup ketika digoreng)..
  2. Siapkan bumbu tepung campurkan rata aduk. Beri air secukupnya sampai adonan kental tapi masih bisa jatuh dari sendok, di test sebelum di masukan bayam ya..
  3. Masukan bayam satu persatu, lumurin dengan sendok ke segala sisi, balik perlahan sisi lainnya dan angkat dengan garpu perlahan biarkan adonan tepung jatuh supaya tidak terlalu tebal dan goreng dengan minyak panas..
  4. Lakukan berulang dengan cara yang sama. Goreng hingga tepung berubah warna, bisa ditest ketika disentuh spatula kayu/lainnya terasa tepung sudah mengeras, balik bayamnya goreng dan tunggu seperti sudah mengeras juga. Baru angkat, tiriskan dengan saringan halus supaya minyak tumpah. Setelah agak dingin taruh di kertas tissue supaya minyak kembali meresap di tissue. Lakukan sampai bayam habis..
  5. Setelah agak dingin, masukan ke dalam toples kedap udara supaya tetap garing. Bisa juga langsung disantap bersama menu lainnya..