Resep: Enak Putu Mayang Saus Kinca Durian

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Putu Mayang Saus Kinca Durian. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung beras atau campur dengan tepung kanji yang berbentuk seperti mi atau mie yang kenyal namun teksturnya lembut dan empuk, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca sejenis kuah gula merah yang rasanya manis. Setelah matang, sajikan putu mayang dengan saus kinca. Paling enak dinikmati dengan secangkir kopi hangat favoritmu.

Putu Mayang Saus Kinca Durian Cara Membuat Resep Kue Pisang Bakar Saus Kinca Durian masak semua bahan saus kinca dengan api kecil hingga mengental, angkat dan sisihkan. campurkan tepung beras, gula pasir, dan air daun pandan. angkat dan dinginkan. sajikan putu mayang bersama saus kinca. Sumber: Yuyun Alamsyah & Rudy Sujanto. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Anda dapat memasak Putu Mayang Saus Kinca Durian mengunakan 12 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Putu Mayang Saus Kinca Durian

  1. Perlu 250 gr beberapa tepung beras.
  2. Anda membutuhkan 100 gr beberapa tep kanji/sagu.
  3. Anda membutuhkan 2 sdm beberapa gula pasir.
  4. Anda membutuhkan 500 ml beberapa santan.
  5. Anda membutuhkan Secukupnya beberapa garam.
  6. Anda membutuhkan beberapa Pasta pandan, pewarna merah.
  7. Perlu beberapa Saus kinca durian.
  8. Anda membutuhkan 200 gram beberapa daging durian (saya 100 gram).
  9. Anda membutuhkan 400 ml beberapa santan (saya santan instant + air).
  10. Siapkan 70 gram beberapa gula merah (saya 90 gram).
  11. Anda membutuhkan 1 lembar beberapa daun pandan (saya 1/2 sdt vanilli bubuk).
  12. Siapkan 1 sdm beberapa meizena.

Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Kue tradisional saat ini makin dicintai karena variasinya. Putu mayang, rebus santan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai larut. Variasikan Camilan Tradisional dengan Resep Putu Mayang Kuah Durian.

Putu Mayang Saus Kinca Durian Langkah-langkah Masak

  1. Rebus santan, tep beras, gula dan garam sambil diaduk hingga mengental, angkat. Dinginkan.
  2. Masukkan dalam baskom adonan tep beras, masukkan sedikit demi sedikit tep sagu sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis. Bagi 3 bagian, masing² beri pewarna merah, hijau pandan dan dibiarkan putih.
  3. Masukkan kedalam piping bag, gunting ujungnya sedikit. Semprotkn seperti mie yang menumpuk kedalam loyang yang sudah dioles minyak, atau diatas daun pisang, lakukan hingga habis.
  4. Kukus dalam kukusan yang sudah mendidih hingga matang, kurleb 15 menit. Angkat,biarkan hingga dingin baru kemudian dilepas dari alasnya. Karena kalo masih panas dipegang putu mayang akan nempel dan rusak (lagian panas jg kelleus hihi).
  5. Santap dengan bayuran kinca durian...mantuull. Selamat mencoba yang mo nyoba yaa hehe, semiga bermnafaat....

DADAR GULUNG SAUS KINCA DURIAN Sajian Sedap. In Indonesia, it is mostly called Putu Ayu but in Malaysia and Singapore, it was called Puteri Ayu literally translated as a beautiful, charming… Resep Putu Mayang. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang. Putu mayang biasa dinikmati dengan siraman kuah santan dan kinca atau saus manis berasal dari gula jawa yang dicairkan. Sementara dodol yang dibuat dari buah durian disebut lempok.