Resep: Sedap Sokko na palopo durian/ ketan saus durian

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Sokko na palopo durian/ ketan saus durian. Lagi. yang khas dari sulawesi,SOKKO NA palopo' DURIANG kalau dibahasa indonesiakan jadi ketan saus durian. Yes kalo di kampungku di Bugis Sinjai, namanya Sokko'. Kalo di makassar sih Songkolo, ada juga tuh.

Sokko na palopo durian/ ketan saus durian Salah satu yang wajib dicoba tentu ketan. Pada Sokko lemma na santang manu artinya ibarat nasi ketan pulen dan opor ayam. Perpaduan antara sokko lemma dan santang manu' secara tradional dikenal sebagai makanan favorit yang kelesatannya tiada tara. Anda dapat masak Sokko na palopo durian/ ketan saus durian mengunakan 8 Bahan dan 3 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Sokko na palopo durian/ ketan saus durian

  1. Anda membutuhkan 500 gr beberapa ketan putih.
  2. Anda membutuhkan Secukupnya beberapa santan kental.
  3. Siapkan Sejumput beberapa garam.
  4. Perlu beberapa Bahan saus :.
  5. Perlu secukupnya beberapa Santan.
  6. Siapkan beberapa Gula merah.
  7. Siapkan 1 butir beberapa telur.
  8. Anda membutuhkan beberapa Durian.

Jadi secara literal ungkapan ini menggambarkan kelesatan makanan. Arti yang kedua dari kata Palo'po adalah memasukkan pasak ke dalam tiang. Contact Kedai Kopi Tho Sau Palopo on Messenger. Saus durian: Rebus santan bersama gula merah dan gula pasir di dalam panci.

Sokko na palopo durian/ ketan saus durian Proses Masak

  1. Sokko/ketan : kukus ketan hingga setangah matang,masak santan kental dan garam sampai mendidih,angkat ketan yg sudah setengah matang lalu campur dengan santan kental aduk rata,diamkan sebentar hingga santan meresap,setelah santan sudah meresap kukus kembali ketan hingga benar" matang.
  2. Palopo/saus : rebus gula merah dengan sedikit air sampai gula larut lalu saring,campur gula merah,santan,durian lalu masak kembali, kocok lepas telur,masukan saus yg sedang dimasak sedikit kedalam telur yg dikocok aduk rata lalu tuang telur kedalam saus yg sedang di masak aduk terus sampai saus mengental..
  3. Siapkan sokko/ketan di dalam piring dan palopo/saus, cara makannya di cocol" ya manteman biar mantuuulll..

Masukkan daun pandan, garam, dan daging buah durian, masak hingga mengental, angkat. Saus durian: blender daging durian dan santan. Tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan. RESEP KETAN DENGAN KUAH SAUS KINCA DURIAN/ DUREN. Jenang tepung biji durian adalah suatu adonan semi basah yang menggunakan bahan dasar tepung beras ketan, santan, gula kelapa, dan garam.