Resep: Lezat Kinca Duren Ketan

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kinca Duren Ketan.

Kinca Duren Ketan Anda dapat memasak Kinca Duren Ketan mengunakan 13 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep .

Bahan-bahan Kinca Duren Ketan

  1. Perlu 400 gr beberapa buah duren tanpa kulit.
  2. Siapkan 300 gr beberapa gula merah.
  3. Siapkan 4 sdm beberapa gula pasir.
  4. Anda membutuhkan beberapa tepung maizena.
  5. Anda membutuhkan beberapa daun pandan.
  6. Perlu 300 ml beberapa santan kara.
  7. Siapkan 2 bungkus beberapa vanili bubuk.
  8. Perlu beberapa air.
  9. Anda membutuhkan beberapa ketan.
  10. Siapkan 1 kg beberapa beras ketan.
  11. Anda membutuhkan 200 ml beberapa santan kara.
  12. Perlu 2 sdm beberapa garam.
  13. Perlu beberapa daun pandan.

Kinca Duren Ketan Petunjuk Memasak

  1. Cuci bersih beras ketan, lalu diamkan selama 1-2 jam, lalu kukus selama 20menit,.
  2. Sambil buat santan nya rebus santan, garam tambahkan sedikit air, daun pandan aduk2 jgn sampai santan pecah. matikan apabila sudah mendidih..
  3. Lanjut ke ketan nya setelah 20 menit angkat ketan pindahkan ke wadah atau baskom. sambil tuang santan yang barusan kira buat, aduk-aduk hingga merata, lalu kukus kembali selama 10 menit.
  4. Lanjut buat kinca nya. pisah2kan durian dengan biji nya, agak dihancur2 kan.
  5. Masak gula merah dengan air, masukan santan, daun pandan, gula pasir, garam, vanili bubuk, masukan durian, aduk2 lalu larutkan tepung maizena di air terlebih dahulu sebelum di campurkan, untuk kekentalan sesuai selera. test rasa, apabila sudah mendidih bisa di matikan..