Resep: Enak Selada singkong kuah santan gula merah (sulada gumbili)

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Selada singkong kuah santan gula merah (sulada gumbili).

Selada singkong kuah santan gula merah (sulada gumbili) Anda dapat memasak Selada singkong kuah santan gula merah (sulada gumbili) mengunakan 9 Bahan dan 6 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan Selada singkong kuah santan gula merah (sulada gumbili)

  1. Perlu 500 gr beberapa singkong, parut kasar.
  2. Anda membutuhkan 1/4 butir beberapa kelapa,parut.
  3. Anda membutuhkan 3 sdm beberapa santan instant (kara).
  4. Siapkan 6 sdm beberapa gula merah,iris tipis.
  5. Perlu 2 sdm beberapa gula pasir.
  6. Siapkan 1 lembar beberapa daun pandan, simpul.
  7. Anda membutuhkan 250 ml beberapa air.
  8. Anda membutuhkan Sedikit beberapa vanilli bubuk.
  9. Anda membutuhkan Sedikit beberapa garam.

Selada singkong kuah santan gula merah (sulada gumbili) Proses Memasak

  1. Cuci bersih singkong kemudian parut kasar (gunakan parutan yg lebih besar dari parutan keju).
  2. Singkong yang sudah di parut kemudian tata di mangkok kecil yang permukaannya sudah di olesi sedikit minyak goreng (agar tidak lengket), cetak hingga singkong parut habis / (hasil saya 10 cetakan kecil).
  3. Kemudian kukus sekitar 25 - 30 menit (untuk mengukus singkong parut yang sudah di cetak bisa di alasi daun pisang atau plastik yang permukaannya di oles sedikit minyak agar tidak lengket), tutup kukusan bisa gunakan serbet agar uap air tidak menetes.
  4. Untuk kelapa parut tambahkan sedikit garam aduk rata dan kukus sekitar 20 - 25 menit.
  5. Untuk kuah : campurkan gula merah, gula pasir,santan,daun pandan,air dan vanilli bubuk kemudian masak hingga mendidih dan matikan api.
  6. Cara penyajian : Tata selada singkong ke dalam piring,tambahkan di atasnya kelapa parut dan siram kuah santan gula merahnya.