Resep: Legit Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano.

Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano Anda dapat memasak Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano mengunakan 28 Bahan dan 6 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano

  1. Perlu beberapa Untuk Dori Crispy :.
  2. Siapkan 1 Bungkus beberapa Tepung Kobe Kentucky Super Crispy.
  3. Siapkan 150 ml beberapa air.
  4. Anda membutuhkan secukupnya beberapa Minyak untuk menggoreng.
  5. Anda membutuhkan 2 fillet beberapa ikan Dori di potong2 sesuai selera.
  6. Anda membutuhkan beberapa Bahan Lemon Sauce.
  7. Perlu 1 siung beberapa Bawang Putih (cincang halus).
  8. Siapkan 3 sdm beberapa perasan air lemon (sy pakai lemon Lokal).
  9. Siapkan 1 sdm beberapa butter (boleh ganti minyak).
  10. Anda membutuhkan 200 ml beberapa susu cair.
  11. Anda membutuhkan secukupnya beberapa Gula dan garam (sesuai selera).
  12. Anda membutuhkan 3 lembar beberapa Daun ketumbar (sy ganti daun oregano segar cincang halus).
  13. Perlu 1 sdm beberapa Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
  14. Perlu beberapa Bahan Kentang Oregano.
  15. Anda membutuhkan 4 buah beberapa kentang ukuran sedang.
  16. Anda membutuhkan 2 siung beberapa bawang putih (cincang halus).
  17. Anda membutuhkan 1/2 sdt beberapa oregano Kering.
  18. Perlu 3 lembar beberapa daun oregano segar (bs skip).
  19. Perlu 1 sdm beberapa Minyak zaitun atau butter (sy pakai butter).
  20. Anda membutuhkan sesuai selera beberapa Garam.
  21. Perlu beberapa Salad Tumis Sayuran.
  22. Siapkan secukupnya beberapa Sayuran beku (cuci bersih).
  23. Perlu 1 butir beberapa telur kocok lepas.
  24. Perlu 1/2 siung beberapa Bawang Bombay (potong kasar).
  25. Anda membutuhkan 1 siung beberapa Bawang putih (cincang halus).
  26. Siapkan secukupnya beberapa Garambdan gula.
  27. Perlu 1 sdt beberapa Lada bubuk.
  28. Siapkan 1 sdm beberapa Minyak zaitun atau Butter untuk menumis.

Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano Pedoman Masak

  1. Cara membuat Dori Crispy : cuci bersih ikan Dori kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon beri sedikit garam Dan Lada bubuk diamkan beberapa saat (kurleb 15 menit) cuci lagi ikan dori kemudian potong2 sesuai selera. Buat adonan basah dengan perbandingan 1 sdm tepung Kobe super crispy ditambah 5 sdm air, aduk rata..
  2. Masukan ikan Dori yg sudah dipotong2 kedalam adonan basah (sampai tertutup rata) kemudian sisihkan simpan di kulkas sekitar 30menit. Setelah 30 menit, keluarkan ikan Dori dan siapkan adonan kering, ambil ikan Dori dari dalam adonannbasah kemudian masukan kedalam tepung Kering, balur ikan dengan tepung Kering sambil di Bolak balik dan sedikit dicubit2 sampai tepung Kering menempel. Goreng ikan dengan minyak yang panas (api sedang) sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat Dan sisihkan..
  3. Cara membuat Lemon Sauce : potong2 kasar bawang putih dan daun oregano, kemudian panaskan wajan masukkan butter, Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air perasan jeruk lemon, masak sebentar, masukkan susu aduk rata, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Setelah mendidih masukkan larutan Maizena aduk sampai mengental. Koreksi rasa kemudian masukkan daun oregano sesaat sebelum diangkat. Sisihkan..
  4. Cara Membuat kentang Oregano : cuci bersih kentang, kemudian kukus sampai matang. Setelah dingin kupas kentang dan belah menjadi 4 bagian, sisihkan. Tumis bawang putih dengan butter hingga harum masukkan kentang aduk sampai rata tambahkan oregano Kering dan cincangan daun oregano segar. Aduk sebentar sampai rata, angkat sisihkan..
  5. Cara Membuat Salad sayuran Sayuran : Panaskan wajan masukan Butter atau minyak zaitun, masukkan telur kemudian orak arik sampai telur matang, setelah itu masukkan bawang Bombay dan bawang putih Tumis hingga harum tambahkan Lada bubuk secukupnya, kemudian masukan sayuran yang sudah dicuci bersih, aduk hingga tercampur rata, diamkan beberapa saat kemudian masukkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa. Tumis salad sayuran siap di hidangkan..
  6. Cara penyajian : letakkan Dori Crispy di atas piring kemudian tambahkan kentang Oregano dan salad Tumis sayuran, terakhir siram lemon sauce diatas Dori crispy, bisa tambahkan saus bila suka. Dori Crispy with lemon sauce and potato oregano siap di hidangkan, selamat menikmati 😉, semoga semua suka dan ditunggu recooknya ya 🙏 terima kasih..