Resep: Sedap Sambal Kentang Ati Sapi

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Sambal Kentang Ati Sapi.

Sambal Kentang Ati Sapi Anda dapat memasak Sambal Kentang Ati Sapi mengunakan 12 Bahan dan 4 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep .

Bahan-bahan Sambal Kentang Ati Sapi

  1. Perlu 1/4 gr beberapa Hati Sapi.
  2. Anda membutuhkan 5 Buah beberapa Kentang ukuran sedang.
  3. Siapkan 4 Lbr beberapa Daun Salam.
  4. Anda membutuhkan 2 Lbr beberapa Daun Jeruk.
  5. Perlu Secukupnya beberapa minyak.
  6. Anda membutuhkan beberapa Bumbu Halus.
  7. Anda membutuhkan 4 Siung beberapa Bawang Merah.
  8. Perlu 1 Siung beberapa Bawang Putih.
  9. Anda membutuhkan 10 Buah beberapa Cabe Merah.
  10. Siapkan 1/2 Buah beberapa Tomat.
  11. Siapkan Secukupnya beberapa Garam.
  12. Anda membutuhkan Sedikit beberapa gula.

Sambal Kentang Ati Sapi Langkah-langkah Memasak

  1. Rebus hati ayam dengan 2 lbr daun salam dan sedikit garam, rebus hingga matang kemudian angkat dan potong dadu. Kupas kentang cuci dan potong dadu..
  2. Panaskan minyak, goreng kentang terlebih dahulu hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng hati sapi sebentar saja, sampai agak sedikit coklat jangan sampai kelamaan nanti bisa keras. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk + garam dan gula, masak dengab api sedang hingga cabai matang.
  4. Jika sudah matang cek rasa, kemudian masukkan kentang dan hati sapi. Aduk aduk hingga merata. Angkat dan taruh dalam wadah. Selesai.