Cara Anti Gagal Menyiapkan Lezat Sambal Goreng Udang Kentang

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Sambal Goreng Udang Kentang. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.

Sambal Goreng Udang Kentang Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Anda dapat masak Sambal Goreng Udang Kentang mengunakan 17 Bahan dan 7 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.

Bahan-bahan Sambal Goreng Udang Kentang

  1. Perlu 300 gr beberapa udang.
  2. Anda membutuhkan 3 buah beberapa kentang ukuran sedang.
  3. Siapkan 1 sachet beberapa santan instan 65 ml (saya pake merk kara).
  4. Siapkan secukupnya beberapa gula, garam, kaldu.
  5. Siapkan beberapa bumbu celup.
  6. Perlu 1 batang beberapa sereh (geprek).
  7. Anda membutuhkan 4 lembar beberapa daun salam.
  8. Siapkan 2 lembar beberapa daun jeruk.
  9. Siapkan 3 cm beberapa jahe (geprek).
  10. Perlu 3 cm beberapa lengkuas (geprek).
  11. Perlu beberapa bumbu halus.
  12. Siapkan 8 siung beberapa bawang merah.
  13. Perlu 4 siung beberapa bawang putih.
  14. Anda membutuhkan 12 beberapa cabai keriting merah.
  15. Anda membutuhkan 4 beberapa cabai rawit merah/cabe domba.
  16. Anda membutuhkan 2 butir beberapa kemiri.
  17. Anda membutuhkan sedikit beberapa terasi (saya pake 1/2 blok terasi abc sachet yang kecil).

Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat ini pun resep masakan sambal goreng ini tetap menjadi primadona. Bahkan di hari hari spesial ataupun acara spesial.

Sambal Goreng Udang Kentang Pedoman Masak

  1. Potong dadu kentang, goreng kentang hingga kokoh.
  2. Siapkan bumbu-bumbu, haluskan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu-bumbu hingga harum dan matang.
  4. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
  5. Tambahkan santan dan masukkan gula, garam, kaldu, tes rasa.
  6. Masukkan kentang, aduk-aduk hingga rata.
  7. Masak hingga semuanya matang, sajikan.

Resep Sambal Goreng Udang Kentang Enggak tahu mau masak apa? Berikut resep Sambal Goreng Buncis Udang untuk Anda. Sambal Goreng Udang - Udang memang sangat mudah untuk kita kreasikan menjadi makanan enak dan lezat. Salah satunya adalah resep sambal goreng udang istimewa ini. Tak seperti sambal goreng lainnya, resep sambal goreng yang dikombinasikan dengan udang terasa begitu nikmat saat disantap.