Cara Hebat Membuat Sedap Sambal Goreng Kentang

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Sambal Goreng Kentang. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman.

Sambal Goreng Kentang Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Anda dapat memasak Sambal Goreng Kentang mengunakan 20 Bahan dan 7 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep .

Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang

  1. Anda membutuhkan 3 buah beberapa Kentang.
  2. Perlu 2 buah beberapa Tahu Putih.
  3. Perlu 10 butir beberapa Telur Puyuh.
  4. Perlu 50 gram beberapa Kacang Kapri.
  5. Perlu 2 lembar beberapa Daun Jeruk.
  6. Siapkan 1 lembar beberapa Daun Salam.
  7. Siapkan 1 ruas beberapa Laos, geprek.
  8. Perlu 1 batang beberapa Sereh.
  9. Anda membutuhkan 1/2 sdm beberapa Garam.
  10. Siapkan 1/2 keping beberapa Gula Jawa.
  11. Perlu 200 ml beberapa Air (untuk memasak).
  12. Anda membutuhkan 30 ml beberapa Santan Kental.
  13. Anda membutuhkan Secukupnya beberapa Minyak Goreng.
  14. Perlu Secukupnya beberapa Air (untuk merebus bahan sambal).
  15. Anda membutuhkan beberapa Bumbu Halus:.
  16. Anda membutuhkan 10 buah beberapa Cabe Merah Keriting.
  17. Anda membutuhkan 7 buah beberapa Cabe Rawit Merah.
  18. Perlu 5 siung beberapa Bawang Merah.
  19. Perlu 2 siung beberapa Bawang Putih.
  20. Anda membutuhkan 1/2 buah beberapa Tomat Merah.

Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Sambal Goreng Kentang Langkah-langkah Masak

  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, lalu goreng dalam minyak panas. Setelah matang, angkat, dan tiriskan..
  2. Cuci bersih tahu, potong dadu, lalu goreng hingga matang kecoklatan, angkat, dan tiriskan..
  3. Untuk bumbu halus: rebus cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga air mendidih. Setelah mendidih matikan api..
  4. Blender bumbu halus (tanpa tambahan air ataupun minyak). Lalu panaskan 3 sdm minyak goreng, tuang bumbu halus, aduk sebentar lalu tuang air dan masukkan daun salam, daun jeruk, laos, sereh, dan gula jawa..
  5. Masukkan telur puyuh, kentang dan tahu, aduk rata lalu beri garam dan santan. Aduk rata lalu tes rasa..
  6. Terakhir masukkan kacang kapri. Aduk rata kembali. Setelah matang merata, matikan api..
  7. Sambal Goreng Kentang siap disajikan ♥️♥️.

Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya.