Cara Termudah Untuk Memasak Sedap Kentang Telur Puyuh Kuah Santan

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kentang Telur Puyuh Kuah Santan.

Kentang Telur Puyuh Kuah Santan Anda dapat memasak Kentang Telur Puyuh Kuah Santan mengunakan 12 Bahan dan 7 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep .

Bahan-bahan Kentang Telur Puyuh Kuah Santan

  1. Perlu 20 beberapa telur puyuh.
  2. Anda membutuhkan 500 gram beberapa kentang.
  3. Perlu 6 butir beberapa bawang putih.
  4. Perlu 3 butir beberapa kemiri.
  5. Anda membutuhkan 65 ml beberapa santan instan.
  6. Siapkan 2 ruas beberapa kunyit.
  7. Anda membutuhkan 4 cm beberapa jahe.
  8. Siapkan 2 batang beberapa serai.
  9. Anda membutuhkan 3 lembar beberapa daun jeruk.
  10. Perlu 2 keping beberapa gula jawa/gula aren.
  11. Siapkan 1 sdt beberapa munjung garam.
  12. Siapkan 400 ml beberapa air.

Kentang Telur Puyuh Kuah Santan Pedoman Masak

  1. Telur puyuh direbus selama 5', setelah matang ganti air biasa supaya cepat dingin.
  2. Kupas telur puyuh dan kentang diiris kotak-kotak..
  3. Haluskan bawang putih dan kemiri.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan air, jahe geprek, kunyit geprek, dan serai. Masak sampai mendidih..
  5. Masukan gula merah, daun jeruk, dan garam. Masak sampai gula larut, kemudian masukan santan dan diaduk supaya santan tidak pecah..
  6. Masukan kentang, masak sekitar 10 menit, kemudian masukan telur puyuh dan tomat, masak sebentar supaya telur puyuh tidak keras dan tomat tetap krunci..
  7. Kentang telur puyuh kuah santan siap disantap. Cocok untuk menu makan anak-anak. Untuk para emak-emak yang suka pedas, ditambahin cabe rawit segar makin mantul 👍..