Cara Hemat Memasak Legit Barongko pisang Kepok

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Barongko pisang Kepok. Video cara membuat kue barongko Lagi banyak stok pisang kepok di rumah akhirnya langsung nyobain resep kue barongko dan ternyata rasanya enak bun. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Jika khawatir adonan barongko tumpah, daun pisang bisa dibentuk jadi tum dulu, baru kemudian adonan dituangkan dan segera disemat.

Barongko pisang Kepok Kue Barongko biasa dijadikan sebagai kue atau makanan penutup karena bahannya yang terbuat dari pisang kepok atau pisang raja yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti.. Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki beragam makanan khas yang memanjakan cita rasa, salah satunya Barongko Pisang. Kue Barongko terbuat dari campuran pisang kepok, santan, telur, gula, dan dibungkus oleh daun pisang, lalu dikukus. Anda dapat masak Barongko pisang Kepok mengunakan 9 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan Barongko pisang Kepok

  1. Anda membutuhkan 6 buah beberapa pisang kepok yang sudah matang sempurna.
  2. Perlu 4 butir beberapa telur.
  3. Anda membutuhkan 1 bungkus beberapa sunkara.
  4. Perlu 1 sdt beberapa garam.
  5. Perlu 200 gram beberapa gula pasir (sy 150gram aja karena kurang suka manis).
  6. Anda membutuhkan 1/2 sdt beberapa vanili.
  7. Anda membutuhkan beberapa Air secukupnya (tuk ngukus).
  8. Siapkan beberapa cetakan kue kukus yg udah dikasih minyak biar gak lengket.
  9. Perlu beberapa Esen nangka,pandan dan strawbery (sesuai selera).

Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas. Pisang yang digunakan dalam pembuatan kue barongko ini wajib menggunakan jenis pisang kepok karena akan mempengaruhi rasa apabila kita menggunakan pisang lain seperti pisang.

Barongko pisang Kepok Pedoman Memasak

  1. Pisang yg sudah matang di kupas terus di buang biji nya agar tidak terasa sepat..kemudian lumerkan menggunakan sendok.
  2. Masukan telor,santan,gula,garam vanili dan pisang yg sdh di hancurin tadi ke dalam blender.. blender sampai lembut.
  3. Bagi adonan menjadi 3 untuk menambahkan esen buahnya.
  4. Siapkan cetakan kue yg sudah di olesi minyak biar tidak lengket.masukan adonan dan kukus (adonan yg mana dulu yg akan di buat tergantung kreasi bunda). setelah kurleb 2-3 menit angkat masukan adonan yg lain nya..
  5. Ini hasil akhirnya karena step by step lupa di foto.

Pisang Kepok adalah salah satu pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB atau kelompok pisang olah yang Uraian Lengkap: Dari Manfaat, Budidaya Hingga Resep Olahan Pisang Kepok. Resep Kue Barongko - Barongko makanan khas daerah suku Bugis-Makassar Sulawesi Selatan, kue barongko berbahan dasar pisang kepok atau pisang raja yang sudah dihaluskan. Barongko merupakan kudapan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir. Salah satunya dengan menikmati pisang hijau ini. Umumnya, pisang yang digunakan adalah jenis pisang kepok yang oleh masyarakat Bugis dikenal Barongko baru muncul di acara-acara istimewa seperti sunatan, akikah, mappanre temme, atau.