Resep: Legit Kolak Singkong Pisang Kepok

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kolak Singkong Pisang Kepok. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga memiliki rasa yang manis.

Kolak Singkong Pisang Kepok Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Aneka Resep Kolak Singkong Santan - Selain pisang dan ubi, salah satu bahan yang biasanya diolah menjadi kolak yaitu singkong. Kolak singkong dapat menjadi menu takjil untuk buka puasa hari ini. Anda dapat memasak Kolak Singkong Pisang Kepok mengunakan 7 Bahan dan 8 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.

Bahan-bahan Kolak Singkong Pisang Kepok

  1. Siapkan 1 sisir beberapa pisang kepok.
  2. Anda membutuhkan 1/2 kg beberapa singkong.
  3. Anda membutuhkan 1 beberapa gula merah (gula aren ukuran sedang).
  4. Perlu 1 beberapa santan kara siap masak.
  5. Perlu 1 ruas beberapa jahe.
  6. Siapkan 1/2 sdm beberapa vanili.
  7. Siapkan 1 sdt beberapa garam.

Ada banyak kreasi kolak singkong sesuai dengan campuran bahan yang digunakan. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong).

Kolak Singkong Pisang Kepok Pedoman Masak

  1. Kupas kulit singkong dan pisang, kemudian iris kecil sesuai selera, bersihkan hingga bersih..
  2. Rebus singkong sampai sedikit empuk..
  3. Masukkan gula merah, aduk hingga gula merah larut..
  4. Jika gula merah sudah larut, masukkan pisang kepok. Diamkan selama 5 menit..
  5. Tambahkan santan kara, jahe, vanili, dan garam. Aduk merata. Koreksi rasa..
  6. Jika singkong dan pisang kepok sudah empuk dan harum jahe sudah menyebar, matikan kompor..
  7. Sajikan dengan senang hati 😇.
  8. NB : Jahe bisa digantikan dengan daun pandan, berhubung di rumah gak ada daun pandan, aku pakai jahe..

Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Namun untuk pisang raja sebaiknya bunda tidak. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati. Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi.