Cara Untuk Menyiapkan Nikmat Keripik Pisang Kepok

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Keripik Pisang Kepok. Dari pisang raja, pisang ambon, pisang ampyang dan pisang kepok. Kenapa saya namai keripik ini keripik pisang manis gurih? Karena memang rasanya ada manis dari gula pasir, dan rasa gurih. Последние твиты от keripik pisang kepok (@keripik_kepok). keripik pisang unik dengan citarasa menarik, tersedia dalam berbagai aneka rasa.

Keripik Pisang Kepok Pilih buah pisang yang masih belum. Punya banyak stok pisang kepok di rumah? kadang jadi bosan juga ya kalau selalu dimakan mentah begitu saja, pun. Pisang kepok yang kamu miliki juga bisa diolah menjadi keripik yang renyah. Anda dapat memasak Keripik Pisang Kepok mengunakan 5 Bahan dan 4 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Keripik Pisang Kepok

  1. Siapkan 4 Kg beberapa Pisang Kepok mentah (beratnya Pisang sesuai selera).
  2. Perlu 1 sdm beberapa Garam.
  3. Perlu 2 sdm beberapa Gula.
  4. Perlu secukupnya beberapa Minyak Goreng.
  5. Anda membutuhkan secukupnya beberapa Air.

Ya, kriuk-kriuk renyahnya bikin mulut jadi termanjakan hingga kamu tak sanggup untuk berhenti makan camilan satu. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.

Keripik Pisang Kepok Instruksi Memasak

  1. Kupas Pisang, cuci bersih kemudian tiriskan.
  2. Siapkan Gelas, masukan gula dan garam serta air kurang lebih 1/2 gelas. Aduk rata dan sisihkan (ini fungsinya untuk memberikan rasa untuk keripik pisang nya ya bun).
  3. Panaskan Minyak goreng kemudian Serut atau potong2 tipis pisang (saya menggunakan alat khusus buat bikin kripik pisang ya bunda2). Setelah minyak panas masukan pisang yg sudah di potong ke dalam minyak goreng, goreng sampai hampir matang kemudian siramkan 1-3 sdm air campuran gula dan garam tadi kedalam wajan, aduk-aduk pisang nya biar pemberian rasanya merata (di proses ini pisang akan berubah warna nya ya) setelah keripik matang. Angkat dan tiriskan..
  4. Note : saya tidak langsung memotong atau menyerut pisang semua ya bun, saya memarut untuk sekali goreng saja atau perporsi, supaya pisang tidak menempel satu sama lain. Selagi menunggu pisang digoreng matang biasanya saya sambil memarut juga pisang nya jadi ketika keripik pisang matang saya lanjut mengoreng pisang yg saya serut tadi 🙂 kalau tahan panas bisa langsung di serut di atas wajan ya..

Minyak goreng (pakai minyak kelapa sawit). Cari produk Produk Lainnya lainnya di Tokopedia. Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang digemari. Seperti dibuat keripik atau juga dibuat jajanan pisang goreng atau pisang crispy. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya.