Resep: Gurih Getuk Pisang Kepok

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Getuk Pisang Kepok. Pisang Kepok adalah salah satu pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB atau kelompok pisang olah yang tinggi kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina. Untuk membuat getuk pisang, pisang yang digunakan tidak bisa sembarangan, loh.

Getuk Pisang Kepok Getuk pisang, getuk yang terbuat dari bahan baku pisang. Menurut NCC macam-macam jenis pisang yang bisa dibuat getuk adalah pisang kepok, pisang raja nangka, pisang tanduk, pisang. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Anda dapat memasak Getuk Pisang Kepok mengunakan 11 Bahan dan 12 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Getuk Pisang Kepok

  1. Anda membutuhkan 1 sisir beberapa pisang kepok [15-16 buah ukuran kecil ].
  2. Anda membutuhkan 2 sdm beberapa tepung beras.
  3. Perlu 1 sdm beberapa tepung tapioka.
  4. Perlu 5 sdm beberapa gula pasir [ manis menyesuaikan selera].
  5. Perlu 1 sachet beberapa santan instan [ saya Sasa bubuk,boleh Kara].
  6. Siapkan 1 sachet beberapa vanili.
  7. Anda membutuhkan 1/4 sdt beberapa garam.
  8. Perlu beberapa Baluran :.
  9. Siapkan 1/4 butir beberapa kelapa parut.
  10. Anda membutuhkan 1 lembar beberapa daun pandan.
  11. Anda membutuhkan Sejumput beberapa garam.

Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Getuk pisang ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk singkong. Bahan: - pisang kepok/tanduk - santan kelapa - tepung beras - tepung sagu - gula pasir seperlunya - garam seperlunya.

Getuk Pisang Kepok Instruksi Masak

  1. Kupas pisang kepok lalu kukus hingga matang.
  2. Setelah matang dalam keadaan panas lumatkan/haluskan/ dengan menggunakan ulekan..
  3. Tambahkan tepung beras,tepung tapioka,gula,garam,santan dan vanili kedalam pisang yang sudah di haluskan,Aduk rata,test rasa..
  4. Jika sudah pas,Ambil secukupnya daun pisang olesi tipis dengan minyak agar tidak lengket dan mudah dibentuk,rapatkan,padatkan,gulung lalu sematkan ujung kanan kiri dengan lidi,kemudian dikukus hingga matang 15-20 menit..
  5. Setelah Matang angkat dan dinginkan.
  6. Biarkan benar2 dingin jadi getuk pisang akan benar2 padat dan kenyal,kalau masih panas/hangat cenderung agak lembek.
  7. Campur semua bahan kelapa lalu kukus 10-15 menit biar tidak mudah basi.
  8. Potong2 getuk pisang balur kelapa siap di hidangkan,mo di beri gula merah cair juga enak.
  9. Noted :Boleh menggunakan pisang raja,pisang tanduk atau pisang apapun sesuai ketersediaan bahan dan kreatifitas kita dlm mengolahnya.
  10. Gak punya daun di cetak saja di loyang,asal loyang diolesin minyak dan dipadatkan biar bagus dan kenyal.
  11. Banyaknya gula menyesuaikan selera dan rasa pisang,ada yg pisang sudah manis jadi butuh gula sedikit,ada juga pisang yang asam jadi lbh butuh byk gula,adapula pisang yg hambar,soo tergantung selera mo segimana banyaknya pisang.
  12. Selamat mencoba,happy cooking n baking semua,jangan lupa cantik dan bahagia 😘😘😘.

Kupas pisang lalu iris tipis. b. Tuang air pada wadah, kucuri perasan air jeruk nipis. Mendengarkan resep gethuk pisang bahan getuk pisang cara membuat getuk pisang. Resep Menurut NCC macam-macam jenis pisang yang bisa dibuat getuk adalah pisang kepok, pisang. Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong.