Resep: Enak Carang Gesing Pisang Kepok

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Carang Gesing Pisang Kepok. Untuk pisang, kamu bisa menggunakan jenis pisang yang lain.. Halo moms, Masih dirumah aja tetiba kangen pengin jajanan tradisional,,lihat stok perdapuran eh masih ada sisa pisang dan roti tawar,yasudah kepikiran aja. Cara Membuat Kue Carang Gesing : Kupas kulit pisang lalu diiris tipis-tipis.

Carang Gesing Pisang Kepok Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Anda dapat memasak Carang Gesing Pisang Kepok mengunakan 9 Bahan dan 3 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.

Bahan-bahan Carang Gesing Pisang Kepok

  1. Anda membutuhkan 1 sisir beberapa pisang kepok.
  2. Perlu 1 L beberapa santan.
  3. Anda membutuhkan 5 sdm beberapa gula pasir.
  4. Anda membutuhkan 1 butir beberapa telur.
  5. Anda membutuhkan 2 buah beberapa agar-agar plain.
  6. Siapkan 1/2 sdt beberapa garam.
  7. Perlu potong beberapa daun pandan secukupnya,.
  8. Anda membutuhkan secukupnya beberapa daun pisang.
  9. Anda membutuhkan lidi beberapa secukupnya.

Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke dalam loyang mini untuk dikukus. Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum. Solusinya tuang saja carang gesing di ramekin dan kukus seperti biasa, nanti bisa langsung disajikan. Kupas pisang lalu iris tipis. b.

Carang Gesing Pisang Kepok Instruksi Memasak

  1. Kupas pisang lalu potong sesuai selera. Campurkan santan, pisang, garam, gula pasir, telur dan agar-agar bubuk. Aduk hingga merata..
  2. Panaskan kukusan. Sembari menunggu kukusan panas, siapkan daun pisang. Letakkan adonan pada daun pisang (saya 1 sendok sayur), tambahkan potongan daun pandan 1 atau 2 potong. Kemudian bungkus dan sematkan lidi. Lakukan hingga adonan habis..
  3. Masukkan adonan yg sudah dibungkus kedalam kukusan. Kukus kurang lebih 25 menit. Setelah matang, dinginkan dan sajikan. Lebih enak dikonsumsi setelah keluar dari lemari es..

Tuang air pada wadah, kucuri perasan air jeruk nipis. c. Ya, carang gesing yang berbahan utama pisang ini memang makanan khas Jawa Tengah. Semua pasti tau kalo orang-orang di Jateng-DIY memang suka dengan makanan yang manis-manis. Carang gesing ini juga sering dijadikan makanan pembuka di bulan puasa. Carang Gesing is a traditional Indonesian snack that is cooked by steaming.