Resep: Legit Strawberry Shortcake

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Strawberry Shortcake.

Strawberry Shortcake Anda dapat masak Strawberry Shortcake mengunakan 12 Bahan dan 10 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Strawberry Shortcake

  1. Perlu 100 gr beberapa tepung terigu.
  2. Perlu 2 butir beberapa telur ayam.
  3. Anda membutuhkan 1 butir beberapa kuning telur.
  4. Anda membutuhkan 100 gr beberapa gula pasir.
  5. Perlu 1/4 sdt beberapa vanili bubuk.
  6. Anda membutuhkan 35 gr beberapa butter.
  7. Anda membutuhkan 45 gr beberapa susu cair.
  8. Perlu beberapa πŸ‘‰ pelengkap :.
  9. Siapkan 200 gr beberapa whipped cream bubuk.
  10. Anda membutuhkan 400 ml beberapa air matang dingin (dari kulkas).
  11. Siapkan 100 gr beberapa selai strawberry.
  12. Perlu secukupnya beberapa buah strawberry.

Strawberry Shortcake Instruksi Memasak

  1. Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan sesuai takaran..... kemudian cairkan butter dengan cara dipanaskan dengan api kecil...segera setelah mencair angkat dari kompor lalu tambahkan susu cair, aduk rata kemudian sisihkan.....lalu panaskan oven, agar nanti adonan cake langsung dibakar..
  2. Dalam wadah masukkan semua telur, gula pasir dan vanili bubuk.....lalu kocok sampai kaku dan berjejak....kemudian masukkan terigu yg sudah diayak dan aduk perlahan dengan spatula..
  3. Pada mangkuk yang berisi butter, masukkan sedikit adonan cake lalu aduk rata....kemudian tuang kembali campuran adonan tadi ke adonan cake, aduk perlahan sampai rata....kemudian tuang adonan cake ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti....lalu bakar dalam oven..
  4. Loyang yang digunakan berdiameter 16 cm, karena tidak punya loyang bulat ukuran itu maka ini pakai mangkuk alumunium yg ukurannya 16 cm diameternya dengan tinggi 7 cm😊....Pada saat di oven, untuk mengecek kematangan cake dengan cara di tusuk pakai tusuk sate/ lidi....jika setelah ditusuk tidak ada adonan cair cake yg melekat di lidi berarti cake sudah matang....setelah matang, keluarkan cake dari oven kemudian dinginkan..
  5. Cuci bersih buah strawberry, lalu sebagian buang daunnya..
  6. Siapkan bahan untuk membuat Whipping cream nya...campur jadi satu Whipped cream bubuk dengan air dingin....lalu kocok dengan mixer sampai mengembang dan kaku..
  7. Potong cake secara melintang menjadi 4 bagian....pada potongan paling bawah, bagian permukaan atasnya diolesi selai strawberry...lalu diatasnya letakkan potongan cake ke 2, kemudian permukaan atasnya diolesi whipping cream lalu letakkan potongan strawberry yg dibelah 2, tutup kembali dengan whipping cream.... diatasnya letakkan potongan cake ke 3 dan permukaan atasnya olesi dengan selai strawberry lalu tutup dengan potongan cake ke 4...kemudian seluruh permukaan cake ditutup whipping cream..
  8. Hias permukaan atasnya dengan buah strawberry dan tepi atasnya diberi whipping cream yg di spuitkan....jumlah strawberry bisa banyak atau sedikit sesuai keinginan...ini contoh yang Strawberry nya banyak dan sedikit..
  9. Bila sudah selesai menghias cake nya, simpan cake ke dalam kulkas agar whipping cream lebih membeku.
  10. Potong Strawberry shortcake dan sajikan...hhmm dingin dan segarπŸ˜ŠπŸ‘Œ.