Resep: Gurih Ayam Kuah Lada Hitam

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Ayam Kuah Lada Hitam.

Ayam Kuah Lada Hitam Anda dapat memasak Ayam Kuah Lada Hitam mengunakan 13 Bahan dan 4 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan Ayam Kuah Lada Hitam

  1. Anda membutuhkan fillet beberapa dada ayam 250 gram.
  2. Anda membutuhkan 1 siung beberapa bawang bombay.
  3. Anda membutuhkan 3 tangkai beberapa cabe merah.
  4. Perlu 1 buah beberapa jeruk limun.
  5. Perlu 1 sdt beberapa lada hitam.
  6. Perlu 1 sdm beberapa saus tiram.
  7. Siapkan 2 sdm beberapa kecap manis.
  8. Anda membutuhkan 2 sdm beberapa maizena cair.
  9. Perlu secukupnya beberapa minyak goreng utk menumis.
  10. Anda membutuhkan 250 ml beberapa air.
  11. Siapkan secukupnya beberapa garam.
  12. Siapkan secukupnya beberapa gula.
  13. Siapkan secukupnya beberapa daun bawang.

Ayam Kuah Lada Hitam Petunjuk Masak

  1. Potong dadu fillet ayam, lalu rendam dengan air perasan jeruk limun/jeruk nipis hingga meresap..
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah. Masukkan potongan ayam, tumis sebentar lalu tambahkan air. Diamkan hingga daging empuk. (air bisa disesuaikan dengan porsi ayam dan selera).
  3. Tambahkan saus tiram, kecap, lada hitam, garam, dan gula. Tunggu hingga bumbu benar benar meresap dan daging terasa empuk..
  4. Masukkan maizena cair, lalu diamkan sebentar hingga agak mengental. Tambahkan irisan tipis daun uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuU. (Kuahnya dibiarkan tidak mengering, optional bisa ditambahkan air lagi kedalam masakan.) Ayam kuah lada hitam siap untuk dihidangkan..