Cara Untuk Membuat Enak Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC.

Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC Anda dapat masak Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC mengunakan 5 Bahan dan 7 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC

  1. Anda membutuhkan 2 bh beberapa kentang.
  2. Siapkan beberapa garam.
  3. Anda membutuhkan beberapa lada bubuk.
  4. Anda membutuhkan beberapa air es.
  5. Anda membutuhkan beberapa tepung maizena.

Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC Proses Memasak

  1. Cuci kentang. Potong memanjang lalu rendam dengan garam dan lada bubuk (takarannya terserah, kira2 aja) selama minimal 2 jam. Lebih ngeresap lagi, direndam sampai 8 jam..
  2. Setelah di rendam 2 jam, cuci lagi dengan air mengalir. Lalu rebus sebentar. Tiriskan..
  3. Rendam di air es selama 10 menit. Tiriskan sampai air di kentang kering..
  4. Balur kentang di tepung maizena atau bisa diganti tepung tapioka..
  5. Goreng di minyak panas. Boleh juga disimpan di freezer dan di goreng besok..
  6. Salah satu tanda kentang matang sempurna adalah kentang mulai terangkat ke permukaan dan gelembung pada minyak yang hampir tidak lagi terlihat. Lihat perbedaan pada langkah 5 dan 6..
  7. Kentang siap dinikmati. dicocol saus lebih enak..