Resep: Enak Kentang Goreng Crispy

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kentang Goreng Crispy.

Kentang Goreng Crispy Anda dapat memasak Kentang Goreng Crispy mengunakan 7 Bahan dan 6 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Kentang Goreng Crispy

  1. Perlu 300 beberapa gram/2 buah kentang ukuran sedang.
  2. Perlu 1 siung beberapa bawang putih.
  3. Siapkan Secukupnya beberapa Air es.
  4. Siapkan 1 sdt beberapa garam.
  5. Anda membutuhkan 1/4 sdt beberapa merica.
  6. Anda membutuhkan 1 sdt beberapa penyedap rasa.
  7. Siapkan 3 beberapa sdm/secukupnya tepung maizena.

Kentang Goreng Crispy Langkah-langkah Memasak

  1. Kupas kentang, cuci hingga bersih, kemudian iris memanjang. Sambil memotong kentang, rebus air hingga mendidih..
  2. Potong dadu bawang putih, lalu sisihkan. Setelah air mendidih, masukan garam, bawang putih, dan kentang. Rebus selama 5 menit, tidak perlu terlalu empuk agar kentang tidak hancur..
  3. Tiriskan kentang, lalu siapkan air es. Masukkan kentang kedalam air es. Tunggu 10 menit hingga kentang dingin, dan tiriskan lagi..
  4. Siapkan tepung maizena secukupnya lalu tambahkan dengan penyedap rasa dan merica. Baluri kentang tipis-tipis dengan tepung..
  5. Goreng kentang dua kali. Pertama gunakan apai sedang, setelah 5 menit angkat lalu tiriskan, dan diamkan hingga agak dingin..
  6. Goreng kentang lagi hingga berwarna kuning kecoklatan dan mengeras. Kentang goreng crispy siap disajikan..