Cara Paling Mudah Untuk Memasak Gurih Kentang goreng crispy ala kafe

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kentang goreng crispy ala kafe.

Kentang goreng crispy ala kafe Anda dapat masak Kentang goreng crispy ala kafe mengunakan 5 Bahan dan 11 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Kentang goreng crispy ala kafe

  1. Anda membutuhkan 4 buah beberapa kentang ukuran besar.
  2. Siapkan 1 sdt beberapa garam.
  3. Anda membutuhkan 1 sdt beberapa penyedap rasa.
  4. Anda membutuhkan 3 gelas belimbing beberapa air.
  5. Siapkan 6 sdm beberapa tepung maizena.

Kentang goreng crispy ala kafe Petunjuk Memasak

  1. Kupas kentang lalu rendam dalam air supaya tidak berubah warna,kemudian potong menjadi kecil2 rendam kembali di dalam air.
  2. Panaskan air dalam panci,lalu masukkan garam dan penyedap rasa.kalau suka lebih asin bisa gunakan takaran 1 sdm yaa..aduk rata lalu masak sampai air mendidih..
  3. Setelah air mendidih,masukkan kentang yg sudah dipotong lalu masak selama 5 menit.
  4. Setelah 5 menit,matikan api lalu saring kentang.
  5. Kemudian bilas kentang dengan air biasa.lalu masukkan ke dalam air yg sudah diisi dengan es batu. Rendam dalam air es selama 3 menit.
  6. Setelah 3 menit,saring kembali kentang.lalu diamkan sampai air agak tiris kira kira selama 15-20 menit..
  7. Setelah kentang tiris,siapkan panci atau baskom,masukkan kentang lalu taburi dengan tepung maizena.kocok sampai kentang tertutup dengan tepung secara merata yaa.
  8. Panaskan minyak,lalu goreng kentang sampai matang dengan api sedang..
  9. Jika tidak langsung digoreng bisa disimpan di plastik atau wadah tertutup.tutup dengan rapat ya,lalu simpan difreezer.bisa digoreng kapanpun.
  10. Setelah matang,sajikan dengan saus favorit kalian..
  11. Selamat mencoba yaa.untuk step lengkap bisa ke channel youtube sy NHM Kitchen.terimakasih.