Resep: Lezat French Fries / Kentang Goreng

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

French Fries / Kentang Goreng.

French Fries / Kentang Goreng Anda dapat masak French Fries / Kentang Goreng mengunakan 6 Bahan dan 7 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep .

Bahan-bahan French Fries / Kentang Goreng

  1. Anda membutuhkan 4 buah beberapa kentang uk sedang.
  2. Siapkan 5 sdm beberapa tepung terigu.
  3. Siapkan 2 siung beberapa bawang putih.
  4. Anda membutuhkan Secukupnya beberapa garam.
  5. Anda membutuhkan Secukupnya beberapa air utk merebus.
  6. Perlu Secukupnya beberapa minyak utk menggoreng.

French Fries / Kentang Goreng Langkah-langkah Memasak

  1. Cuci bersih kentang. Saya cuci sampai 5x bilas sampai getah kentang hilang dan airnya jd bening. Kemudian potong2 memanjang seperti dibawah..
  2. Didihkan air tambahkan bawang putih geprek dan garam. Masukkan kentang dan masak 3-5 menit. Sisihkan.
  3. Angkat kemudian tiriskan hingga agak dingin. Kemudian taruh dalam kulkas 10 menit..
  4. Setelah 10 menit keluarkan kentang dan balurkan dengan tepung terigu hingga semua tertutup dengan tepung. Agar lebih mudah bsa menggunakan toples ya.. Masukkan tepung terigu dan kentang, tutup lalu kocok2. Hasilnya seperti ini 😁😁.
  5. Kemudian masukkan kedalam freezer. Saya 3 jam. Kemudian panaskan minyak lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan hingga dingin. Kemudian goreng lagi hingga matang.
  6. Jika mau stok dikulkas setelah digoreng setengah matang masukkan kedalam plastik terlebih dahulu lalu simpan di freezer..
  7. Maaf fotonya jelek. Mau foto keburu ludes 😭😭.