Resep: Endess 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi.

63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi Anda dapat memasak 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi mengunakan 10 Bahan dan 3 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi

  1. Perlu 200 gr beberapa butter (ndi: 100gr salted butter + 100gr unsalted butter).
  2. Siapkan 50 gr beberapa gula halus (ayak).
  3. Siapkan 2 btr beberapa kuning telur.
  4. Anda membutuhkan 250 gr beberapa terigu (ndi: terigu khusus utk baking).
  5. Perlu 30 gr beberapa susu bubuk (ndi: coconut powder).
  6. Siapkan 25 gr beberapa maizena (ndi: corn starch).
  7. Siapkan beberapa Cengkeh untuk untuk hiasan bentuk labu.
  8. Perlu beberapa Olesan:.
  9. Anda membutuhkan 2 btr beberapa kuning telur.
  10. Siapkan 1 sdt beberapa minyak sayur.

63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi Proses Memasak

  1. Sehari sebelumnya butter sudah ndi lembutkan di suhu ruang. Campur terigu, susu bubuk dan maizena, ayak. Sisihkan. Mixer butter, kuning telur dan gula halus selama 2-3 menit. Tambahkan campuran tepung sedikit2, aduk rata pakai spatula. Tepung tidak ndi masukkan semuanya sekaligus tapi ndi bagi jadi 2 supaya adonan tidak kering saat kita lagi kerjain sebagian. Jadi kerjanya bertahap. Maaf ndi nggak foto tahap2nya, tangannya udah keburu kotor banget :).
  2. Bentuk adonan bulat kecil, sekitar 7gr supaya sama rata bentuk dan beratnya. Pipihkan, isi selai nanas tengahnya, tutup, bulatkan lagi. Sama caranya seperti bikin nastar bulat. Lalu dengan pisau butter atau ujung datar spatula, bentuk seperti kita memotong pizza. Tapi bagian atasnya saja, jgn sampe kepotong ya. Tambahkan tangkai cengkeh ditengahnya. Siap untuk di oven..
  3. Ndi pakai suhu oven 275°F (135°C) selama 20 menit, 2 kali oven, yg pertama tanpa olesan dan memastikan nastarnya matang perlahan, oven yang kedua dengan olesan suhu yang sama sekitar 10 menit. Olesannya: kocok lepas kuning telur dan minyak. Bisa juga ditambahkan pewarna atau susu kental manis. Ndi mau dapatkan efek labu jadi nggak pakai tambahan pewarna kuning..