Resep: Enak Biji Salak Labu Kuning

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Biji Salak Labu Kuning.

Biji Salak Labu Kuning Anda dapat masak Biji Salak Labu Kuning mengunakan 14 Bahan dan 6 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Biji Salak Labu Kuning

  1. Siapkan beberapa Bahan biji salak :.
  2. Anda membutuhkan 250 gr beberapa Labu Kuning (timbang setelah dikukus, hancurkan).
  3. Anda membutuhkan 190 gr beberapa Tepung tapioka (sagu).
  4. Siapkan beberapa Bahan gula merah :.
  5. Siapkan 200 gr beberapa Gula merah.
  6. Perlu 50 gr beberapa Gula pasir.
  7. Siapkan 3 lbr beberapa daun pandan.
  8. Siapkan 1500 ml beberapa Air.
  9. Siapkan 2 sdm beberapa Tepung maizena+100 ml air -->campur & aduk untuk pengental.
  10. Perlu beberapa Bahan Santan :.
  11. Perlu 200 ml beberapa Santan Kara.
  12. Anda membutuhkan 100 ml beberapa Air putih.
  13. Anda membutuhkan 1 sdt beberapa Garam.
  14. Anda membutuhkan 1/2 sdt beberapa Vanili bubuk.

Biji Salak Labu Kuning Langkah-langkah Memasak

  1. Biji Salak : Campurkan labu kuning dan tepung tapioka. Aduk sampai bisa dipulung. Note : kadar air di masing-masing labu berbeda, jadi jika labu bnyk mengandung air bisa di tambahkan sedikir sagu / tapioka. Setelah menjadi adonan, dipulung bulat-bulat dan siap direbus di bahan gula merah..
  2. Rebus bulatan di air 750 ml (air untuk gula merah diambil 750 ml dan sisain 750 ml untuk merebus gula merah), sampai mengapung. Note : cemplungin bulatan satu persatu agar tidak lengket..
  3. Bahan Gula merah : masak semua bahan : air, gula merah, gula pasir, daun pandan. Masak sampai gula larut. Setelah itu disaring. Masukkan air gula ke dalam rebusan biji salak. Aduk rata..
  4. Masukkan larutan maizena ke dalam gula merah dan biji salak. Aduk rata..
  5. Bahan Santan : masak air, santan, garam dan vanili. Aduk sampai mendidih..
  6. Siap disajikan. Futu futu syantik dulu ya. Selamat mencoba mom....