Resep: Lezat Kue Ku Labu Kuning

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kue Ku Labu Kuning.

Kue Ku Labu Kuning Anda dapat memasak Kue Ku Labu Kuning mengunakan 8 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.

Bahan-bahan Kue Ku Labu Kuning

  1. Siapkan 100 gram beberapa labu kuning; kukus dan lumatkan.
  2. Siapkan 250 gram beberapa tepung ketan.
  3. Perlu 150 ml beberapa santan; panaskan.
  4. Siapkan 2 sdm beberapa gula pasir.
  5. Perlu 2 buah beberapa gula merah; potong dadu.
  6. Siapkan secukupnya beberapa daun pisang.
  7. Perlu secukupnya beberapa garam.
  8. Anda membutuhkan secukupnya beberapa kismis.

Kue Ku Labu Kuning Pedoman Masak

  1. Campurkan labu kuning, tepung ketan, dan gula. Aduk rata. Perlu diingat tekstur labu kuning sangat berair; maka tuang santan sedikit demi sedikit. Hentikan jika dirasa cukup untuk adonan kalis..
  2. Lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket. Ambil adonan sesendok; uleni dan bentuk bulat pipih. Selipkan gula merah. Lipat hingga menutupi gula merah..
  3. Letakkan di atas daun pisang yang digunting membulat. Susun kismis diatas adonan..
  4. Siapkan kukusan. Setelah kukusan panas; masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kukusan. Kukus hingga 10-15 menit. Angkat dan sajikan..
  5. Catatan: kue ku yang sesungguhnya memakai isi kacang hijau sebagai isi. Dikarenakan keterbatasan bahan; saya buat apa adanya dengan isi gula merah. Selamat mencoba :).