Resep: Lezat Kue Bantal Labu Kuning

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kue Bantal Labu Kuning.

Kue Bantal Labu Kuning Anda dapat memasak Kue Bantal Labu Kuning mengunakan 8 Bahan dan 6 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan Kue Bantal Labu Kuning

  1. Perlu 250 gram beberapa tepung terigu (saya pakai protein sedang).
  2. Anda membutuhkan 100 gram beberapa labu kuning, berat setelah dikukus.
  3. Anda membutuhkan 3 sdm beberapa gula halus.
  4. Anda membutuhkan 40 gram beberapa mentega.
  5. Perlu 85 ml beberapa air.
  6. Anda membutuhkan 1 sdt beberapa fermipan.
  7. Siapkan 1/3 sdt beberapa soda kue.
  8. Perlu secukupnya beberapa wijen.

Kue Bantal Labu Kuning Instruksi Memasak

  1. Kukus labu kuning sampai matang. Selagi panas haluskan dengan sendok sampai benar-benar halus..
  2. Campur semua bahan kecuali mentega, lalu uleni sampai setengah kalis, masukkan mentega dan uleni kembali sampai kalis elastis..
  3. Tutup adonan dengan serbet bersih sampai mengembang dua kali lipat..
  4. Gilas/pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar 1,5 cm, lalu potong bentuk kotak. Diamkan lagi adonan sekitar 15-20 menit..
  5. Oles permukaan kue dengan air, lalu taburi wijen sambil ditekan perlahan agar wijen menempel. Goreng dengan api kecil sampai matang, angkat dan tiriskan..
  6. Tata diwadah dan siap disajikan..