Cara Hemat Memasak Gurih Jenang Labu Kuning

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Jenang Labu Kuning. Video Pembuatan Jenang Labu Kuning (Waluh) oleh Siti Kalimah, S. Sebetulnya cara pembuatan jenang tersebut sangatlah muda akan tetapi proses mengaduk hingga matang itu cukup lumayan lama mengakibatkan kita tidak nyaman. Masak sampai matang dan kalis dengan api kecil sambil diaduk.

Jenang Labu Kuning Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Cara menanam labu kuning - Tanaman labu kuning adalah salah satu jenis tanaman komoditas pertanian yang dapat Anda budidayakan sebagai tanaman pangan alternatif. Jenang Waluh juga menjadi salah satu makanan khas Jember yang juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh. Anda dapat memasak Jenang Labu Kuning mengunakan 5 Bahan dan 6 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep .

Bahan-bahan Jenang Labu Kuning

  1. Siapkan 1 kg beberapa labu kuning.
  2. Anda membutuhkan 2 liter beberapa santan kelapa.
  3. Siapkan 500 gr beberapa gula merah.
  4. Siapkan 500 gr beberapa gula putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt beberapa vanili bubuk.

Jenang Waluh ini terbuat dari labu kuning atau yang dalam istilah Jawa disebut dengan waluh. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Sebenarnya dodol labu kuning Pontianak ini hampir sama dengan resep jenang waluh khas Banyuwangi, Jawa Timur (JATIM) hanya berbeda dari beberapa bahan dan proses pengolahannya.

Jenang Labu Kuning Instruksi Masak

  1. Kukus labu kuning sampai matang..
  2. Pisahkan daging labu dari kulitnya, lalu haluskan..
  3. Masukkan santan ke dalam wajan. Tambahkan gula, vanili..
  4. Masak sampai mengental/meletup-letup (airnya berkurang) sambil terus diaduk..
  5. Setelah mengental masukkan labu kuning. Masak dengan api kecil. Aduk lagi sampai matang (adonan tidak lembek/lengket), sampai airnya benar-benar tidak ada..
  6. Setelah matang, lalu angkat..

Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Penggunaan labu kuning di Indonesia Labu kuning adalah buah yang sangat kaya akan nutrisi, tidak heran jika konsumsi labu kuning. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa. Resep : Tao Sa /Kacang Hijau Untuk Isian Kue-Kue Resep dodol labu kuning.