Resep: Sedap 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini. Kapur sirih digunakan agar rempeyek yang dihasilkan bisa lebih renyah. Agar tidak keras, sebaiknya adonan dibuat encer.

06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe Peyek Udang Rebon Renyah Dan Gurih. resep bunda yustin. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih. Cara Buat Peyek Teri Yang Tipis Garing Dan Renyah. Anda dapat memasak 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe mengunakan 15 Bahan dan 10 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe

  1. Perlu beberapa Adonan putih.
  2. Siapkan 500 gram beberapa tepung beras roseband.
  3. Anda membutuhkan 2 sdm beberapa tepung sagu tani.
  4. Perlu 1,5 beberapa kemiri kering.
  5. Siapkan beberapa Ketumbar.
  6. Perlu beberapa Garam.
  7. Perlu 65 ml beberapa santan kara.
  8. Siapkan 1 beberapa bawang putih besar.
  9. Anda membutuhkan 1 btr beberapa telur ayam.
  10. Anda membutuhkan secukupnya beberapa Air.
  11. Siapkan beberapa Isian.
  12. Anda membutuhkan beberapa Kacang tanah.
  13. Perlu beberapa Ikan teri kering.
  14. Perlu beberapa Udang kecil kering.
  15. Perlu beberapa Tempe.

Tempe keripik merupakan panganan tradisional yang digilai oleh masyarakat dari berbagai macam kalangan. Rasanya yang gurih menjadikan tempe keripik bisa dinikmati sebagai camilan saat santai maupun lauk ketika santap makan. Selain udang, rempeyek atau peyek ini juga bisa memakai bahan yang lain seperti: ebi, kacang goreng, ikan teri, laron, ataupun yang lain sesuai dengan selera anda. Bagi yang mau mencoba membuat rempeyek udang renyah, silakan mengikuti resep dan cara membuatnya seperti yang.

06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe Proses Masak

  1. Kacang:Iris kacang tanah jadi 2 bagian lalu jemur di bawah sinar matahari terik sekitar 5-6 jam atau sampai kira-kira kandungan air dalam kacang sudah berkurang /kering, lalu sisihkan..
  2. Tempe:Iris tempe dengan ukuran sesuai selera, pastikan di iris tipis.
  3. Haluskan kemiri, ketumbar, garam, dan bawah putih dengan blender/ ulekkan, lalu sisihkan..
  4. Campurkan tepung beras, sagu, bumbu yang telah dihaluskan, santan, dan telur. Tambahkan air secukupnya kira-kira sampai adonan agak cair dan tidak terlalu kental. Lalu bagi kedalam 4 wadah..
  5. Adonan peyek:Masukkan kacang tanah, teri dan udang masing-masing kedalam 1 wadah adonan putih..
  6. Untuk menggoreng peyek kacang, teri, dan udang caranya sama. Ambil sedikit adonan peyek lalu goreng di sisi pinggir wajan sebentar lalu angkat ketika masih lembut (belum kering) dan tiriskan..
  7. Jika semua adonan peyek selesai di goreng. Goreng sekali lagi dalam minyak panas untuk mengeringkannya sampai agak kekuningan, lalu angkat dan tiriskan..
  8. Kripik tempe: celupakan tempe kedalam adonan putih di 1 wadah tersisa, lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan..
  9. Jika tempe sudah di goreng semua, goreng ulang hingga tempe benar-benar kering, jangan lupa sambil di aduk-aduk, angkat dan tiriskan..
  10. Selesai:D simpan dalam toples bertutup rapat dan jadi deh cemilan kesukaan semua usia....bikin peyek dan kripik tempe memang susah susah gampang tapi bisa jadi lebih hemat kalo bisa bikin sendiri... semangat mencobašŸ˜‰.

Sering banget aku bikin lauk yang satu ini. Rempeyek udang.atau kalau di tempatku di Yogya di sebut peyek aja.^^..karena aku memang suka.suami juga.wah bisa setoples.habis adalam satu hari kalau bikin peyek udang gini.di makan berdua.karena seperti biasa. Mengingat harga udang yang mahal maka tidak heran jika porsinya tidak terlalu banyak. Tapi saya masih bisa tersenyum meriah karena seonggok empal suwir daging dan setumpuk kering tempe Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Resep rempeyek dan keripik merupakan aplikasi yang di buat dalam memenuhi kebutuhan dalam mengolah aneka keripik,resep keripik juga terdiri atas beberapa olahan keripik dari aneka bahan-bahan yang berada di sekitar kita sehingga dapat mempermudahkan kita dalam berinofasi rasa olahan.