Cara Anti Gagal Menyiapkan Gurih Wajit nangka

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Wajit nangka. Bagi kalian yang liat video ini jangan lupa like ,share,dan subscribe nya. Karena subscribe itu gratis brow :) jangan lupa juga follow instagram gua. Wellcome back to my Chanel MARI MAKAN !

Wajit nangka Silahkan kunjungi postingan Nangka or Jackfruit untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. MANGYONO.com - Nangka or Jackfruit, a fresh and a ripe. Proses pembuatan Wajit Cililin pun tergolong sederhana dan masih tradisional. Anda dapat masak Wajit nangka mengunakan 7 Bahan dan 11 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan Wajit nangka

  1. Perlu 500 gr beberapa beras ketan putih.
  2. Perlu 1 piring beberapa buah nangka udah dibuang bijinya (ga aku timbang).
  3. Perlu 3 bungkus beberapa santan instan (65ml).
  4. Siapkan 300 gr beberapa gula merah sisir.
  5. Anda membutuhkan 5 sendok beberapa gula pasir.
  6. Perlu 1 bungkus beberapa vanilli (kalo ada pakai daun pandan).
  7. Siapkan Sejumput beberapa garam.

Semua bahan dasar yang sudah disiapkan dicampurkan di dalam sebuah wadah besar berisi air. Curug Nangka adalah salah satu solusinya. Air terjun ini memang mempunyai keindahan yang luar biasa. Tambah menarik lagi dengan tantangan yang harus dilewati.

Wajit nangka Proses Masak

  1. Cuci beras ketan sampai bersih, rendam kurang lebih 2 sampai 3 jam.
  2. Setelah direndam tiriskan beras ketan hingga agak kering.
  3. Kukus beras ketan kurang lebih setengah jam sampai matang (di siram air panas 2 sampai 3 kali selama dalam kukusan).
  4. Setelah matang angkat beras ketan ke dalam wadah.
  5. Nangka diblender halus, kemudian sisihkan.
  6. Masak santan gula pasir gula merah bersama nangka vanilli dan garam sampai mendidih.
  7. Setelah mendidih masukkan ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, ketan jangan sampai menggumpal.
  8. Selama proses masak, jangan berhenti mengaduk adonan biar ga gosong..
  9. Adonan wajit dimasak hingga mengental dan adonan dipegang tidak lengket..
  10. Setelah matang siapkan wadah yang telah diberi minyak, kemudian tuang ke dalam wadah sambil diratakan dengan padat. Setelah dingin potong sesuai selera.
  11. Sebagian aku bungkus pakai kertas wajit, dan dijemur dibawah terik matahari sampai kering (biar awet).

Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit. Sebaliknya buah nangka, hanya daging buahnya yang bisa diolah dan dimakan. Daging nangka yang sudah matang mempunyai rasa yang manis dan cocok sebagai pencuci mulut, atau menjadi topping.