Resep: Endess Oseng Nangka Ala Anak Kos

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Oseng Nangka Ala Anak Kos.

Oseng Nangka Ala Anak Kos Anda dapat masak Oseng Nangka Ala Anak Kos mengunakan 13 Bahan dan 7 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.

Bahan-bahan Oseng Nangka Ala Anak Kos

  1. Perlu beberapa Nangka yang sudah di potong kecil-kecil.
  2. Siapkan beberapa Teri 1/2 ons (boleh tidak).
  3. Anda membutuhkan 2 buah beberapa Cabe kriting.
  4. Siapkan beberapa Cabe rawit 15 buah (untuk yang suka pedas).
  5. Anda membutuhkan 2 buah beberapa Bawang merah.
  6. Perlu 2 buah beberapa Bawang putih.
  7. Anda membutuhkan 1 ruas ibu jari beberapa Lengkuas.
  8. Perlu 2 lembar beberapa Daun salam.
  9. Siapkan beberapa Garam.
  10. Perlu beberapa Penyedap rasa.
  11. Perlu beberapa Gula.
  12. Perlu beberapa Air.
  13. Anda membutuhkan beberapa Minya goreng.

Oseng Nangka Ala Anak Kos Pedoman Masak

  1. Goreng teri sampai warna kecoklatan..
  2. Iris cabai kriting, rawit, bawang merah, putih dan lengkuas di iris tipis-tipis.(kalau ada ulekan lengkuas bisa di geprek). Jangan lupa tiriskan teri jika sudah matang..
  3. Masukan minyak goreng1 sendok makan, dan masukkan bawang merah dan putih. Tumis sampai wangi, baru masukkan cabai, lengkuas dan daun salam. Aduk-aduk hingga layu..
  4. Masukan nangka aduk hingga tecampur. Setelah itu masukkan air hingga separuh nangka terendam..
  5. Masukkan garam 1/4 sendok teh, penyedap rasa 1/4 sendok teh, gula satu jumput gak perlu banyak-banyak. Setelah itu, aduk-aduk kemudian tutup supaya bumbu lebih merasuk..
  6. Jika air sudah tinggal sedikit masukkan teri dan aduk-aduk hingga rata. kemudian cicipi rasanya. Tambahkan garam, bumbu penyedap atau gula jika masih kurang rasa. Diamkan beberapa saat, aduk lagi dan angkat..
  7. Oseng nagka siap di makan....