Resep: Legit Santan Nangka Kelapa Sangrai

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Santan Nangka Kelapa Sangrai.

Santan Nangka Kelapa Sangrai Anda dapat masak Santan Nangka Kelapa Sangrai mengunakan 18 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan Santan Nangka Kelapa Sangrai

  1. Anda membutuhkan 1 beberapa tempat nangka (beli dipasar udah direbus yah).
  2. Anda membutuhkan beberapa Kacang panjang.
  3. Siapkan 3 btg beberapa sereh.
  4. Perlu 1 ruas beberapa lengkuas.
  5. Siapkan beberapa Minyak goreng untuk menumis.
  6. Perlu beberapa Santan kara.
  7. Siapkan beberapa Ketumbar bubuk.
  8. Perlu secukupnya beberapa Air masak.
  9. Perlu beberapa Bumbu halus.
  10. Siapkan 2 siung beberapa bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung beberapa bawang putih.
  12. Siapkan 2 bh beberapa cabe keriting.
  13. Perlu 1 bh beberapa kemiri.
  14. Anda membutuhkan 1 ruas beberapa kunyit.
  15. Anda membutuhkan beberapa Kelapa sangrai.
  16. Perlu secukupnya beberapa Garam.
  17. Anda membutuhkan secukupnya beberapa Gula.
  18. Siapkan 3 lbr beberapa daun salam.

Santan Nangka Kelapa Sangrai Pedoman Memasak

  1. Rebus kembali nangka hingga lembek atau kematangan sesuai selera.sisihkan.
  2. Potek (potong2) kacang panjang sesuai selera. Boleh di skip kalau tdk suka..
  3. Uleg / blender bumbu halus. Campur santan kara dan air masak hingga mencair..
  4. Tumis bumbu halus, jika sdh harum masukan sereh, lengkuas, dan daun salam. Tambah sedikit ketumbar bubuk. Masukan santan cair. Aduk rata. Masukan nangka dan kacang panjang..
  5. Aduk2 hingga mendidih, tambahkan garam dan sedikit gula. Tambahkan kelapa sangrai. Icip rasa jika dirasa sdh tercampur angkat dan sajikan.