Resep: Sedap Gulai Nangka

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Gulai Nangka.

Gulai Nangka Anda dapat memasak Gulai Nangka mengunakan 13 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Gulai Nangka

  1. Anda membutuhkan 1/2 kg beberapa Nangka.
  2. Perlu 1/2 kg beberapa kaki Ayam.
  3. Siapkan 2,5 lt beberapa Santan (sy pake fibercreme).
  4. Perlu 15 beberapa Bawang merah.
  5. Perlu 10 beberapa Bawang putih.
  6. Perlu 10 biji beberapa cabe rawit.
  7. Siapkan 1 ruas beberapa Kunyit.
  8. Perlu 1 ruas beberapa Jahe.
  9. Anda membutuhkan 1 sdm beberapa Ketumbar.
  10. Perlu 5 lbr beberapa Daun Jeruk.
  11. Anda membutuhkan 4 lbr beberapa Daun salam.
  12. Siapkan beberapa Garam + royco seckpnya.
  13. Anda membutuhkan beberapa Gula seckpnya.

Gulai Nangka Petunjuk Memasak

  1. Potong2 nangka, cuci bersih, rebus nangka sampai empuk.. tiriskan sisihkan (buang airnya).
  2. Rebus kaki ayam sampai empuk, tiriskan sisihkan (buang airnya).
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit... sy haluskan pakai blender.. kemudian tumis bersama daun jeruk, salam, cabe rawit utuh sampai harum + matang... sisihkan.
  4. Didihkan santan, setelah mendidih masukkan bumbu sampai mendidih kembali... kemudian masukkan nangka + kaki ayam/ ceker....
  5. Masukkan garam + royco + gula, koreksi rasa... gulai nangka siap untuk dihidangkan.