Resep: Legit Kerupuk Seblak Kering

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kerupuk Seblak Kering. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Hai. mana nih yang suka cemilan pedas? bikin kerupuk seblak di rumah yuk! kriukkk banget gurih pedesnya polll mantap bikin nagih pengen makan lagi dan lagi. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat.

Kerupuk Seblak Kering Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Umumnya seblak kerupuk ini kering tanpa kuah jadi lebih tahan lama di bandingkan dengan seblak basah. Cara membuat-nya pun tidak lama dan sangat simpel sekali lho, Nah dalam panduan kali ini. Anda dapat masak Kerupuk Seblak Kering mengunakan 9 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep .

Bahan-bahan Kerupuk Seblak Kering

  1. Anda membutuhkan 1/4 Kg beberapa Kerupuk Bawang Warna Warni.
  2. Siapkan 4 Buah beberapa Bawang Putih.
  3. Perlu 4 Buah beberapa Kencur (ukuran sedang).
  4. Anda membutuhkan 10 lembar beberapa daun jeruk gunting kecil2.
  5. Siapkan Segenggam beberapa cabe rawit/setan.
  6. Siapkan beberapa Garam.
  7. Anda membutuhkan beberapa Penyedap.
  8. Perlu beberapa Bubuk cabai.
  9. Siapkan beberapa Minyak Goreng.

Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak. Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.

Kerupuk Seblak Kering Petunjuk Masak

  1. Rendam kerupuk didalam minyak goreng hingga tenggelam seluruh kerupuk selama 20 menit.
  2. Iris dan bersihkan bumbu, bawang putih, cabai, kencur dan daun jeruk. Sisihkan.
  3. Goreng bumbu satu persatu, tiriskan kemudian di haluskan..
  4. Setelah selesai waktu perendaman, goreng kerupuk nanti hasilnya seperti bantet. Setelah itu tiriskan untuk mengurangi kadar minyaknya..
  5. Lalu setelah tiris minyaknya, campurkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan penyedap rasa satu sendok makan, bubuk cabe 2 sendok makan campur dan siap untuk dinikmati.

Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering. Setelah itu campurkan bumbu kering seperti cabe dan penyedap rasa. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih.