Resep: Enak Lodeh kerupuk rambak

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Lodeh kerupuk rambak. Segala pertanyaan tentang resep ini bisa ditanyakan di kolom komentar ya. Kerupuk kulit beberapa daerah menyebutnya rambak atau jangek adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau yang diolah dengan diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Kerupuk rambak asli kulit sapi produksi jombang. tidak perlu dijemur lagi fresh dan.

Lodeh kerupuk rambak Kerupuk tidak selalu berbahan dasar tepung tapioka, ada juga yang terbuat dari sisa nasi seperti kerupuk nasi. Kerupuk Rambak Kulit Sapi, Anda pernah mendengarnya sebelumnya? Ini adalah salah satu jenis kuliner yang bany. Anda dapat masak Lodeh kerupuk rambak mengunakan 15 Bahan dan 7 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep .

Bahan-bahan Lodeh kerupuk rambak

  1. Anda membutuhkan 2 bungkus beberapa kerupuk rambak.
  2. Anda membutuhkan 1 buah beberapa wortel (optional).
  3. Anda membutuhkan 7 siung beberapa bawang merah.
  4. Perlu 5 siung beberapa bawang putih.
  5. Anda membutuhkan 2 ruas beberapa jahe.
  6. Perlu 2 ruas beberapa lengkuas.
  7. Siapkan 3 ruas beberapa kunyit.
  8. Perlu 3 buah beberapa cabe merah besar.
  9. Perlu 3 buah beberapa daun jeruk.
  10. Siapkan 10 buah beberapa cabe rawit.
  11. Perlu 2 sdm beberapa garam.
  12. Siapkan 4 sdm beberapa gula.
  13. Perlu beberapa Penyedap rasa (optional).
  14. Perlu 1 buah beberapa santan kara instant.
  15. Siapkan secukupnya beberapa Minyak.

Kerupuk Rambak Ikan Lele - Ikan lele sangat banyak kita jumpai disekitar kita, namun dari segi pengolahan masih minim sekali bagai mana c. Orang Jawa menyebutnya kerupuk rambak, sementara orang Padang menyebutnya jangek. Seperti sayur sambal goreng kerecek atau sayur lodeh. Sebab, dengan ketebalannya, kerupuk kulit sapi.

Lodeh kerupuk rambak Instruksi Masak

  1. Pertama-tama rendam terlebih dahulu kerupuk rambaknya dengan air biasa hal ini guna mencegah kerupuk rambak menyerah kuah santan ketika nanti dimasak, rendam kira” 15-30 menit kemudian tiriskan.
  2. Sembari menunggu kerupuk di rendam, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, jahe, kunyit dan daun jeruk (saya haluskan juga untuk mengeluarkan rasa).
  3. Jika sudah, panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu yang sudah di haluskan. Beri lengkuas yang sudah di potong-potong, tumis hingga harum.
  4. Masukkan bumbu gula, garam dan penyedap rasa pada bumbu yang sudah harum.
  5. Setelah itu panaskan air dan jika sudah mendidih beri santan kara aduk hingga menyatu, jika sudah mendidih dan menyatu masukkan bumbu yang sudah ditumis dan wortel.
  6. Aduk selama 5 menit kemudian masukkan kerupuk rambak yang telah direndam (jangan terlalu lama diaduk karena bisa menyebabkan santan menjadi pecah).
  7. Setelah mendidih matikan kompor dan lodeh kerupuk rambak sapi siap dihidangkan.

Kerupuk kulit (kerupuk rambak) merupakan makanan yang berasal dari bahan dasar kulit sapi Cara membuat kerupuk kulit tergolong sangat rumit dan membutuhkan pekerja yang cukup banyak. Kerupuk rambak lele ini sangat gurih dan renyah, mungkin juga bisa dijadikan sebagai ide peluang usaha baru untuk Anda. Kerupuk rambak Lele adalah adalah hasil olahan alternatif dari ikan lele. Kerupuk adalah salah satu hal wajib yang harus tersedia. Jenis kerupuk favorit orang Indonesia Ya, kerupuk uyel dengan bentuk keriting yang melegenda ini banyak dijumpai dari warteg hingga restoran.