Resep: Endess Kerupuk nasi renyah

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kerupuk nasi renyah. Punya nasi sisa cukup banyak? masih bagus? belum basi? belum berair? Terlihat pelit yak. hihi apalagi kalo belom masuk musim penghujan. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi.

Kerupuk nasi renyah Kesulitan ngirisnya kadang lengket dan ketebalan bisa diakali dengan dimasukkan kedalam kulkas semalaman. Resep cara membuat kerupuk nasi atau biasa disebut gendar, salah satu olahan nasi sisa terbaik. Resepnya sederhana dan simpel, tapi hasilnya renyah dan gurih. Anda dapat masak Kerupuk nasi renyah mengunakan 7 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan Kerupuk nasi renyah

  1. Anda membutuhkan 300 gram beberapa nasi sisa.
  2. Anda membutuhkan 350 gram beberapa tepung tapioka.
  3. Perlu 5 siung beberapa bawang putih.
  4. Anda membutuhkan 2 siung beberapa bawang merah.
  5. Perlu 1 sdm beberapa bubuk ketumbar.
  6. Siapkan beberapa Penyedap rasa (masako/royco).
  7. Anda membutuhkan beberapa Bubuk cabai (bisa skip klo tdk suka pedas).

Kerupuk Jangek adalah ✅ kerupuk dari kulit sapi khas Sumatera Barat. Simak ✅ resep cara Kerupuk memang banyak sekali jenisnya dan salah satunya yang bisa anda coba nikmati adalah. Ini dia rahasia agar kerupuk kulit sapi kita terasa renyah di makan, caranya yaitu dengan Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi. Kerupuk nasi merupakan kerupuk yang dibuat dari nasi, baik itu nasi sisa kemarin ataupun nasi yang masih bagus.

Kerupuk nasi renyah Instruksi Masak

  1. Rendam nasi dengan air kurleb 30-60 menitan, kemudian tiriskan lalu blender nasi sampai benar benar halus. Lalu untuk bumbu bawang putih dan bawang merahnya sy haluskan juga dan sudah sy campur dgn ketumbar bubuk.
  2. Setelah itu masukan bumbu halusnya kemudian aduk merata lalu msukan penyedap rasa dan terakhir masukan tepung tapioka aduk lagi sampai tepungnya benar benar tercampur. Sisihkan.
  3. Kukus adonan nasinya tadi disni sy pakai loyang kue, selama kurleb 30 menitan sambil sambil dicek pastinya menggunakan tusuk gigi bersih kalo adonan tdk menempel lagi di lidih tandanya sdh masak, btw kaya bkin cake yang dikukus aja😅 angkat lalu dinginkan sebentar dan simpan di kulkas, karna sy buatnya malam jdi bsok paginya baru dikeluarkan.
  4. Disini sy benar2 lupa motoin intinya ini di potong kotak kotak yah ataw terserah kalian mau memanjang, sesuai selerah, nah ini hari ke 4 penjemuran mumpung panas, tergantung cuaca yah klo panas sekali bisa 3-4 harian aja..
  5. Lanjut penggorengan, panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng kerupuknya pastikan hasil dri penjemurannya benar2 kering, tidk perlu lama lama yah takutnya gosong, tiriskan. Ini cocok banget jadi cemilan atau dimakan pakai nasi... Selamat mencoba☺.

Pembuatan kerupuk nasi memang sudah ada sejak zaman nenek kita terdahulu. Biasanya kalo punya nasi sisa di apain nich moms? Kalo di buang, duhh sayang banget ya. Sekarang kalo ada nasi sisa, ngga usah di buang. Kerupuk udang adalah jenis makanan ringan yang dibuat dari tepung tapioka dengan campuran udang yang dihaluskan dan diberi bumbu rempah rempah sehingga rasa dan aromanya menjadi gurih.