Resep: Legit 69. Kerupuk Seblak Homemade ala Reg’s Dish 🍽

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

69. Kerupuk Seblak Homemade ala Reg’s Dish 🍽.

69. Kerupuk Seblak Homemade
ala Reg’s Dish 🍽 Anda dapat memasak 69. Kerupuk Seblak Homemade ala Reg’s Dish 🍽 mengunakan 10 Bahan dan 6 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.

Bahan-bahan 69. Kerupuk Seblak Homemade ala Reg’s Dish 🍽

  1. Siapkan 250 gr beberapa tepung tapioka.
  2. Siapkan 5 sdm beberapa tepung terigu.
  3. Siapkan 1 sdt beberapa garam.
  4. Anda membutuhkan 1 sdt beberapa penyedap rasa (sesuai selera).
  5. Anda membutuhkan Secukupnya beberapa air panas.
  6. Siapkan beberapa Bumbu Halus.
  7. Siapkan 1 genggam beberapa kencur.
  8. Perlu 3 siung beberapa bawang putih.
  9. Anda membutuhkan 7 buah beberapa cabai rawit (sesuai selera).
  10. Anda membutuhkan 1 buah beberapa kemiri.

69. Kerupuk Seblak Homemade ala Reg’s Dish 🍽 Proses Masak

  1. Siapkan semua bahan, kupas bawang dan kencur. Tumbuk bumbu halus. Aku cuma pakai 7 cabai rawit ya, karna takut si kecil gak mau pedas. Yang suka pedas bisa gunakan cabai 2 kali lipat atau sesuai selera, karna menurutku ini gak pedas..
  2. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa dan bumbu halus dalam satu wadah. Aduk sebentar, kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa di bentuk. Ulen menggunakan tangan ya..
  3. Siapkan kukusan. Bagi adonan dan bentuk bulat memanjang. Pembagian dan panjang sesuai keinginan lebar dari kerupuk ketika diiris. Kukus adonan kerupuk selama 45 menit. Angkat dan simpan dalam wadah. Biarkan dingin suhu ruang, kemudian masukkan dalam kulkas semalaman. (Saya masak sore, besok paginya sudah bisa diiris dan dijemur).
  4. Iris adonan kerupuk dengan ketebalan sedang. Susun rapi pada nampan. Jemur selama 2 hari. Memasuki hari kedua, balik kerupuk agar kering merata. Lama penjemuran tergantung cuaca ya, bisa lebih dari 2 hari atau kurang..
  5. Oya ada juga resep Kerupuk Kopi di resep ke 64 ya..
  6. Recook? Jangan lupa tag #regsdish terimakasih 🥰.