Cara Anti Gagal Memasak Nikmat Kerupuk Opak (Karupuak Singkong)

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Kerupuk Opak (Karupuak Singkong).

Kerupuk Opak (Karupuak Singkong) Anda dapat memasak Kerupuk Opak (Karupuak Singkong) mengunakan 6 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.

Bahan-bahan Kerupuk Opak (Karupuak Singkong)

  1. Perlu 3 kg beberapa singkong.
  2. Siapkan 2 sdm beberapa garam.
  3. Anda membutuhkan 2 batang beberapa daun bawang.
  4. Perlu 4 siung beberapa bawang putih.
  5. Perlu 1 sdt beberapa ketumbar.
  6. Siapkan 4 beberapa cabe keriting (sy skip).

Kerupuk Opak (Karupuak Singkong) Proses Memasak

  1. Patut singkong yg halus.
  2. Iris daun bawang dan halus kan bawang putih sama ketumbar aduk sampai rata.
  3. Proses pertama, Rebus air di wajan sampai panas,tipis"kan adonan singkong yg sudah di bumbui tadi di bagian dalam piring ayan/tutup panci setelah tipis tutupkan ke wajan yg lagi masak air,tunggu beberapa menit,sampai singgkong nya kelihatan bening berarti itu sudah matang,tunggu agak dingin sedikit baru buka dari cetakan (piring/tutup panci) dan susun di nampah penjemur,buat begitu seterusnya kalo nampah penuh lansung di jemur di panas matahari biar cepat kering..
  4. Untuk proses kedua kita bisa gunakan daun pisang dgn cara menipis"kan diatas daun dan di kukus,kebetulan saya tidak ada daun jadi pake tutup panci dan piring aluminium aja,**kalo pake daun matang nya sama tapi cara jemurnya,separoh kering di jemur baru di copot daunnya biar gampang..
  5. Kalo proses penjemuran sudah kering opak /kerupuk singgkong lansung bisa kita goreng..