Resep: Enak Cireng Kerupuk

Resep Pilihan Terjamin dari Aneka Buah dan Sayuran yang Lezat.

Cireng Kerupuk.

Cireng Kerupuk Anda dapat masak Cireng Kerupuk mengunakan 7 Bahan dan 5 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk menggunakan resep ini.

Bahan-bahan Cireng Kerupuk

  1. Perlu 250 g beberapa kerupuk mentah.
  2. Perlu 150 g beberapa tepung kanji/tapioka.
  3. Perlu 2 sdm beberapa terigu.
  4. Siapkan 1/2 sdt beberapa garam atau secukupnya.
  5. Anda membutuhkan 1/2 sdt beberapa kaldu bubuk atau secukupnya.
  6. Siapkan 1/4 sdt beberapa merica bubuk.
  7. Siapkan 2 batang beberapa daun bawang diiris halus.

Cireng Kerupuk Langkah-langkah Memasak

  1. Campur kanji, terigu,  garam, bubuk kaldu, bawang daun  dan merica. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Cuci bersih kerupuk lalu rebus  sampai empuk tapi jangan sampai hancur yaaa.
  3. Angkat dengan saringan dan langsung masukan ke dalam wadah yang berisi kanji (jangan ditiriskan dulu) . Aduk asal  rata aja dengan cukil kayu, gak perlu sampai kalis ya. Kalo adonan dirasa terlalu keras boleh ditambah air panas 1-2 sendok tapi jangan sampai lembek yaa.
  4. Bentuk bulat pipih seperti cireng. Kalau agak lengket balur  tangan dengan kanji  saat membentuk..
  5. Goreng dalam minyak panas sampai luarnya garing.